Как приготовить вкусный и интересный салат

узнаете как приготовить вкусный и интересный салатСалаты – это самое универсальное блюдо, которое поможет вам разнообразить не только праздничный стол, но и свой повседневный рацион. Салаты готовят из абсолютно разных ингредиентов, — овощей, мяса, фруктов, зелени, ягод, сыров. Словом, все, что найдется в вашем холодильнике – может стать основой для прекраснейшего вкуснейшего салатика.

Салаты условно можно разделить на две категории. В первую войду те рецепты, в которых предусмотрено использование сырых овощей, фруктов и зелени. А во вторую – термически обработанных, — это может быть вареное мясо или рыба, отварные картофель, свекла, морковь и так далее, различные консервации – горошек, огурцы и такое прочее.

Чтобы придать салату пикантный вкус и оттенок, а также для того, чтобы он не был сухим – в него добавляют различные соусы, как приготовленные собственноручно, так и уже готовые сметану, майонез, горчицу, соевый соус и так далее. Очень популярно заправлять салаты также маслом, особенно, оливковым.
Если вы готовите салат для праздничного стола, то не будет лишним его как-нибудь интересно украсить http://www.barbarisbar.com.ua/products/stejk-svinoj-s-gratenom-i-travyanoj-salsoj/.

Украшают салаты зачастую дольками овощей, которые уже входят в салат, оливками или маслинами, веточками зелени или пучками зеленого лука. Некоторые салаты можно выложить по интересной форме, в частности, это отличная идея для детского стола. К примеру, на Новый год салаты можно выкладывать в форме елочке или же того животного, чей год будет по китайскому календарю.

Самое главное в салате – не бояться экспериментировать. Поверьте, что все сочетаемые между собой продукты не превратят ваше блюдо во что-то несъедобное. К примеру, рыба отлично сочетается с сыром, мясо хорошо сочетается с любыми овощами. Не будет лишним добавить в салат тертое яблочко, — оно несколько освежит привычный вкус, внесет некоторую изюминку.

К слову, очень хорошо подходит для салатов изюм и любые другие сухофрукты, даже если другие ингредиенты не подразумевают никакой сладости. Салаты с черносливом любят все, он добавляет в салат некоторую пикантность.
Помните, что чем больше салатов на вашем столе – тем он разнообразней и интересней. Поэтому фантазируйте, воплощайте в жизнь самые смелые кулинарные таланты и приятного вам аппетита!

Leave a reply

5 × two =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: